mercredi 2 avril 2008

Le couscous rouge


non, non, non, je n'y suis pour rien
Cette petite merveille n'est pas de moi c'est mamounette qui nous a régalé hier et je voulais vous faire partager ce mélange de saveurs qui vous font exploser le palais de plaisir !
Je sais il doit y en avoir plus d'une qui va dire : " quoi du couscous avec des frites ! "
Et oui c'est un couscous en sauce rouge mélangé avec des carottes , des courgettes, des piments et ... des frites.

Ne me demandez pas la recette je ne l'ai pas (encore, mais je persiste ...) Je me mettrais bien à la tache sans problème surtout vu le succès que ce couscous a !

L'origine de ce couscous ? bonne question il n'y a que dans ma belle famille que je l'ai vu faire.
Le goût ? un mélange de piquant et de doux à la fois.
Le temps pour terminer son assiette ? ben j'ai pas eu le temps de finir ma phrase mon assiette est déjà vide !

Bon je vous laisse avec l'eau à la bouche ( pour certains et certaines d'entre vous ):

Et encore merci à Mamounette pour tous les délices qu'elle nous prépare !

1 commentaire:

Mamy a dit…

Ah, ce cousous aux frites!!!
Quand Mamounette va-t-elle lacher l'affaire.
Persiste, ne lache pas tu y arriveras.
En attendant on a toujours l'eau à la bouche, je m'inscris pour en redéguster.
Bisous à tous sans oublier Mamounette